今日の風

日々の風を送ります
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初物♪

母の実家(千葉)から今年も立派なタケノコが送られてきました。我が家のもの(孟宗竹)が食べられるにはもう少し。柔らかく立派で孟宗なのにさほどアクがない千葉の薫りを煮物、タケノコご飯、若竹汁などなど存分に楽しんでいます(^^)

takenoko.jpg


食べ物繋がりで昨日はエビが激安だったので(笑)エビのマヨネーズソースを作ってみた。衣はふんわり、フリッターのごとく、、、のワケだったけど見た目が、、、爆。でもでも、美味しかったですよ~中華料理店で近年人気の一品、我が家風にアレンジ♪エビチリも良いけどたまには良いね、とあっという間に完食でした(^^)

ebimayo.jpg



ここ数日アルコールを我慢していたワタクシですが(笑)さすがに泡の出る物が欲しくなる一品でした
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【 2007/04/18 (Wed) 】 おしゃべり | TB(-) | CM(0)
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karonagata

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お喋り・笑うこと・映画を見ること・寝ること・本を読む事・食いしんぼすること・琥珀色の液体をたしなむこと。。。

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